Фильм "Хлебная гильотина" создан к 75-ой годовщине Голодомора 1932-1933 годов в Украине. На документальном материале раскрыты причины, ход и масштабы этого ужасающего преступления новейшей истории.

Уже само название фильма отображает изобретенную Владимиром Лениным формулу террора голодом, которая позволяла большевикам держать народы в полном повиновении на протяжении семи десятилетий. Именно эта формула привела к трагической социальной и гуманитарной катастрофе украинской нации, последствия которой не преодолены еще и сегодня.

Фильм состоит из трех серий: "Царь голод", "Большой перелом", "Немой позвон".